Cognac Sponge #6 Grande Champagne Heritage N.72 70cl
Dieser Cognac wurde 1972 von einem unbekannten Produzenten aus Ugni Blanc Trauben in Grande Champagne (Cognac), Frankreich hergestellt.Er reifte für 49 Jahre in einem franz. Eichenfass (zuletzt in den Kellern von Cognac Grosperrin) und wurde 2023 für Cognac Sponge in Fassstärke mit 50.2% abgefüllt. Für die Destillation wurde eine Alambic Charentais (Pot Still) verwendet.
Sponge schreibt zu diesem Cognac: "Cognac Sponge Edition No.6 is a Heritage.72 Grande Champagne cognac, one of 180 bottles from a single cask at natural cask strength of 50.2%.
If our 1972 Armagnac could be equated to an old Glen Grant, this rather more subtle, fine-boned and complex old Grande Champagne Cognac of similar pedigree could be said to resemble a venerable aged Linkwood or Strathisla. Anyway, all you whisky hoarding grainiacs should stop messing about with whisky (except our bottlings, naturally) and give these Cognacs a spin! Dried fruits, earths, tobacco and rancio with a slender drizzle of honey over the top - there are abundant pleasures to be had with these old spirits."
Zusätze: Keine Zusätze Flascheninhalt: 70cl Artikelgewicht: 1.3 kg Hersteller: Cognac Sponge (Decadent Drinks LTD, 66 Tay Street, PH2 8RA, Perth, Scotland)
Cognac Sponge