Rum Sponge #19 Barbados 15 Years Old 70cl
Dieser Rum wurde 2005 und 2007 von Foursquare aus Melasse in Barbados hergestellt.Für diesen Blend wurden je ein Fass aus den Jahrgängen 2005 und 2007 vermählt und 2023 für Rum Sponge mit leichter Verdünnung mit 57.1% abgefüllt. Für die Destillation wurde eine Column und Pot Still verwendet.
Sponge schreibt zu diesem Rum: "Rum Sponge Edition No.19 is a funky, fresh and vibrant multi-vintage 15 Year Old Barbados rum from Foursquare Distillery.
We took one barrel of 2005 and one from 2007, sloshed them together and bottled half the mixture at 57.1%.
Both casks spent 11 years maturing tropically in Barbados, before transfer to the continental climes of Europe, and the mark for both is MBFS.
It tastes like sentient pineapples and coconuts that have been miniaturised and injected directly into your insular cortex where they have formed a hippy commune devoted to funky esters and those big elastoplasts they had in 1990s school first aid kits."
Zusätze: Keine Zusätze Flascheninhalt: 70cl Artikelgewicht: 1.3 kg Hersteller: Rum Sponge (Decadent Drinks LTD, 66 Tay Street, PH2 8RA, Perth, Scotland)
Rum Sponge