Malternative Belgium Cognac

Malternative Belgium Cognac #20 La Maison Rouge (Lot 66)

269,00 €
/
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Region: Borderies (Cognac)
Rebsorte: Ugni Blanc Trauben
Alkoholgehalt: 50.7% (Fassstärke)
Flascheninhalt: 70 cl

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Malternative Belgium Cognac #20 La Maison Rouge (Lot 66)

Dieser Cognac wurde von der Familie Raffaud aus Ugni Blanc Trauben in Borderies (Cognac), Frankreich hergestellt.

Er reifte für 55 Jahre in einem Fass aus französischer Eiche und wurde 2022 (10/2022) von Malternative Belgium in Fassstärke mit 50,7% abgefüllt. Für die Destillation wurde eine Alambic Charentais (Pot Still) verwendet.

Pieter von Malternative Belgium schreibt zu diesem Cognac: "Die ländliche Gemeinde Saint-Sulpice-de-Cognac liegt zentral in der kleinsten der 6 Crus: Borderies. Mit rund 4.000 Hektar Rebfläche macht dieser Cru nur 5 % des gesamten Cognacs aus. Die Bodenbeschaffenheit besteht hier hauptsächlich aus Lehm mit Feuerstein auf einer Kreideschicht. Das Anwesen der Familie Raffaud ist von ihren eigenen Weinbergen umgeben. Ein einzelner Passant würde nicht vermuten, dass sich hinter den gelb-roten Fassaden eine Cognac-Destillerie verbirgt, aber sobald man die Tore betritt, atmet die Familie Cognac. Michel und Annie genießen ihren Ruhestand, aber die Familie führt die Aktivitäten fort. Die Domäne "La Maison Rouge" verkauft ihr junges Eau de Vie nur an die großen Marken, nie unter ihrem eigenen Namen "Raffaud". Nach einer äußerst sympathischen Kennenlernphase konnten wir im Jahr '66 die Mitgift von Annie und Michel abfüllen. Ein Cognac und Pineau des Charentes, die Charakter atmen. Dieser Keller war mit weniger als 15 Cognacfässern nicht groß, aber manchmal braucht man nicht mehr, um eine außergewöhnliche Spirituose zu finden. Dieser Cognac ist sein ganzes Alter in einem 150-Liter-Fass gereift (viel kleiner als üblich), 78 Liter haben die Zeit überstanden, gut für 112 Flaschen in natürlicher Fassstärke. Santé!"

Flaschenanzahl: 112 Flaschen
Zusätze: Keine Zusätze
Flascheninhalt: 70cl
Artikelgewicht: 1.25 kg
Hersteller: Malternative Belgium (Malternative Belgium, Kiezelstraat 76A, 3500 Hasselt, Belgien)

Malternative Belgium

Malternative Belgium ist ein unabhängiger Abfüller aus Belgien, welcher sich komplett auf Cognac fokusiert. Pieter und Ysatis haben ein fantastisches Händchen, herausragende Single Casks und Blends bei Produzenten aufzuspüren und in ihrem wunderschönen Design abzufüllen.

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